- 원산지 : 호주산.

- 냉장

- Breeding Location  : Warrnambool, Victoria

- 부위명칭 : Inside/Topside, denuded

- 포장작업 : Huber's Butchery (Huber's Pte Ltd)

- 포장단위 : 1kg/팩.  * 썰어져 있지 않습니다.

- 조리용도: 장조림. 전. 불고기, 국거리, 육포.산적

- 우둔살은 '볼기살'이라고 부립니다. 덩어리가 크지만 마블링이 적은 살코기 입니다.

- 기름기가 적어 생고기나 육회로도 사용됩니다. 

- 냉장육으로 입고되오나, 배송안전을 위해 급냉하고 있습니다. 

- 냉장육을 원하시면 미리 예약 또는 전달사항란에 기재하여 주십시요.

- 냉동실보관(-18도)