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[백설]치킨튀김가루 1kg (품절)
판매가격
 
제조사 CJ 제일제당
 
 
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제품의 특징

백설 밀가루에 옥수수가루, 마늘, 생강, 후춧가루 등 각종 재료가 알맞게 들어있어 별도의 양념을 할 필요가 없습니다.
생강, 후춧가루가 닭고기의 잡내를 잡아줍니다.
* 더욱 바삭하고 매콤한 치킨요리를 만들 수 있어 아이들의 간식으로도 아빠의 술안주로도 좋습니다."


조리방법

1. 재료 준비: 닭 1마리(1.5 kg),식용유,치킨튀김가루(150 g)
2. 닭손질: 준비한 닭을 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자른 후 물기를 빼줍니다.
3.
<치킨튀김가루를 그대로 묻혀서 사용하시려면>
반죽묻힘: 치킨튀김가루 100 g과 물 130 ml를 반죽 그릇에 넣고 반죽한 후 손질된 닭을 넣어 반죽을 골고루 묻혀 줍니다.
조리: 치킨튀김가루를 입힌 닭을 170~180 ℃의 튀김기름에 넣고 7~8분 가량 튀깁니다.

<치킨튀김가루를 물과 반죽하여 사용하시려면>
조리: 반죽이 묻은 닭을 약 160 ℃ 기름에 넣고 8~10분 정도 튀깁니다.

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